麻辣烫配菜冻品虎皮鹌鹑蛋物流配送 质量保证

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一、蛋的煮法
1、煮前浸泡
蛋的肉质特别娇嫩，非常容易煮熟。煮蛋的时候建议放入清水里面浸泡一会。
这样可以避免煮的时候开裂，一般水开后3、4分钟即可。
2、水中加盐煮
煮蛋的时候建议在水里加点食盐，因为食盐可以促进蛋白质收缩，与蛋壳分离，剥起来更容易。
3、冷水小火煮
一定要用冷水小火煮，这一步非常重要，要冷水下锅，也就是蛋和冷水一起倒入锅里。
在热水，或者是中途放入蛋容易导致蛋煮破。
4、起锅后浸泡
要注意起锅后，立刻捞出蛋在清水中浸泡，这样可以避免蛋特别老，而且还可以很好的去皮，不用担心会黏在一起。
这是利用热胀冷缩的原理，让蛋白与蛋壳进一步分离开。

蛋的营养不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。
营养
蛋的营养不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。:补气益血，枝风湿，强筋壮骨。

天天有缘自有野化黄羽品种，蛋香味十足，饲喂主粮全部为玉米，非米糠，蛋棕深，营养高，久煮不变形。
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欢迎来到潍坊天天有缘食品有限公司网站， 具体地址是山东省潍坊青州市阳河工业园潍坊天天有缘食品有限公司，老板是王书东。 主要经营主要是去壳清水鹌鹑蛋，多种规格，可直接使用。 单位注册资金单位注册资金人民币 500 - 1000 万元。 本公司主要供应清水鹌鹑蛋,虎皮鹌鹑蛋等，秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“以客户为主”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业，所以信任！公司全体员工热忱欢迎各界朋友来电函洽谈业务！