1kg冻品虎皮鹌鹑蛋厂商 鹑蛋 质量保证

一、鹌鹑蛋的煮法
1、煮前浸泡
鹌鹑蛋的肉质特别娇嫩，非常容易煮熟。煮鹌鹑蛋的时候建议放入清水里面浸泡一会。
这样可以避免煮的时候开裂，一般水开后3、4分钟即可。
2、水中加盐煮
煮鹌鹑蛋的时候建议在水里加点食盐，因为食盐可以促进蛋白质收缩，与蛋壳分离，剥起来更容易。
3、冷水小火煮
一定要用冷水小火煮，这一步非常重要，要冷水下锅，也就是鹌鹑蛋和冷水一起倒入锅里。
在热水，或者是中途放入鹌鹑蛋容易导致鹌鹑蛋煮破。
4、起锅后浸泡
要注意起锅后，立刻捞出鹌鹑蛋在清水中浸泡，这样可以避免鹌鹑蛋特别老，而且还可以很好的去皮，不用担心会黏在一起。
这是利用热胀冷缩的原理，让蛋白与蛋壳进一步分离开。

鹌鹑蛋的营养：
又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。
鹌鹑蛋被认为是 “动物中的”。宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有*特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有５g左右，表面有棕褐点。

潍坊天天有缘食品有限公司是一家集饲料生产、鹌鹑养殖、鹌鹑蛋回收、鹌鹑蛋加工和出售的一条龙鹌鹑蛋加工企业，公司理念是“秉工匠精神研制，做家人放心食品”。

所有虎皮鹌鹑蛋都为订单式生产，不做库存，生产完直接发货，保证新鲜度，及原始风味

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欢迎来到潍坊天天有缘食品有限公司网站， 具体地址是山东省潍坊青州市阳河工业园潍坊天天有缘食品有限公司，老板是王书东。 主要经营主要是去壳清水鹌鹑蛋，多种规格，可直接使用。 单位注册资金单位注册资金人民币 500 - 1000 万元。 本公司主要供应清水鹌鹑蛋,虎皮鹌鹑蛋等，秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“以客户为主”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业，所以信任！公司全体员工热忱欢迎各界朋友来电函洽谈业务！