公司在实现新鲜鹌鹑蛋供应及深加工全过程的同时,在2019年9月通过了HACCP食品管理体系的认证,并保证产品具备有效的质量追溯系统。产品根据口味及包装不同分别有50多个品种系列,销售网络遍布全国各大城市。产品原料选自自家牧场,秉承“枚枚精选,粒粒健康”的理念,完善食品加工的各个环节,并不断进行新口味产品的研发,逐步提高消费者满意度。休闲食品板块以鹌鹑蛋加工为**,实现了鹌鹑养殖、饲料加工、蛋品回收加工及销售的全产业链运营模式,在行业内*树一帜。
银耳鹌鹑蛋——原料:银耳15克,鹌鹑蛋10个,冰糖少许。制法:将银耳择洗干净,上笼蒸1小时。将鹌鹑蛋用热水煮熟,剥去皮。用小铝锅加清水和冰糖煮沸,糖溶,放入银耳、鹌鹑蛋稍煮片刻,撤去浮沬,盛入碗内即成。:,止血。适宜口干舌燥、大结、咯血等患者食用,健康人食用亦有作用。
回锅鹌鹑蛋——原料:鹌鹑蛋15个、青瓜半条、剁辣椒、生姜、葱、生抽各少许。做法:鹌鹑蛋洗净放入锅中,加入适量的冷水,中火烧开后煮两分钟左右关火,将鹌鹑蛋捞出放入冷水中,去壳;将剥去壳的鹌鹑蛋切成两半,青瓜切成片,姜切丝,葱切成花;平底锅内放油,将鹌鹑蛋逐个放入,有蛋黄的一面朝下,小火将其煎黄;再将鹌鹑蛋翻面,放入青瓜片,少许剁辣椒炒一分钟左右;放入适量的盐、葱花、生抽炒匀即可出锅。
鹌鹑蛋煮熟剥壳;西红柿划破、用开水烫裂表皮,去籽剥皮剁成蓉;热锅温油小火,鹌鹑蛋放入锅中微炸至表皮金黄起皱,沥油;锅里留一点底油爆香蒜蓉,加入西红柿蓉、番茄酱中火翻炒,加入适量盐、糖和少许米酒,炒出香味,接着加入半碗水煮开;番茄汁煮至浓稠后,放入炸好的鹌鹑蛋小火焖2~3分钟,大火收汁装盘即可。
天天有缘鹌鹑蛋的优势:
1、潍坊天天有缘是全一家集生态饲料生产、鹌鹑养殖、生蛋回收、
生蛋加工、成品销售全产业链为一体的鹌鹑蛋食品加工企业。
2、天天有缘的所有清水鹌鹑蛋从鹌鹑生蛋到完全做成成品不得**过26个小时,**过26个
小时鹌鹑蛋将没有蛋鲜味。
3、天天有缘的清水鹌鹑蛋都为先进双分离式双次蒸煮,其中次为87℃蒸汽定心,定心后每一颗鹌鹑蛋都会有浓郁蛋黄香味。
4、天天有缘所有包装都为大拉丝密封袋,结实耐用,能承受160斤体重人的踩压,无论您在哪里,保证给您完整运输,不会发生泄漏清水的情况。
5、现天天有缘清水蛋共有两种规格,A:450g/袋,二十四袋/箱的精品装,B;
2.5kg/袋,六袋/箱的大实惠装,所有清水蛋都支持物流配送。