潍坊天天有缘食品有限公司成立于2017年3月,是由八方牧歌农牧集团投资1000万元成立的子公司,注册资本500万元。位于东海和泰山之间历史悠久的古“九州”的齐鲁大地--青州。
鹌鹑蛋煮熟剥壳;西红柿划破、用开水烫裂表皮,去籽剥皮剁成蓉;热锅温油小火,鹌鹑蛋放入锅中微炸至表皮金黄起皱,沥油;锅里留一点底油爆香蒜蓉,加入西红柿蓉、番茄酱中火翻炒,加入适量盐、糖和少许米酒,炒出香味,接着加入半碗水煮开;番茄汁煮至浓稠后,放入炸好的鹌鹑蛋小火焖2~3分钟,大火收汁装盘即可。
潍坊天天有缘清水鹌鹑蛋概述:
清水鹌鹑蛋又叫袋装鹌鹑蛋、白条鹌鹑蛋、去壳鹌鹑蛋、剥皮鹌鹑蛋,是剥皮后的鹌鹑蛋+无菌水+密封袋组成,具有食用方便、保质期长,能长时间保持鹌鹑蛋风味的特点,是各大商**、农贸批发市场、餐饮机构、星级宾馆常备生鲜原材料,可随取随用,可煎炸烹炖,可卤制,可盐焗。天天有缘清水鹌鹑蛋是*二大清水蛋生产厂家,是一家全产业链鹌鹑蛋生产厂家,即饲料生产、鹌鹑养殖、鹌鹑蛋回收、鹌鹑蛋加工、鹌鹑蛋销售*一体化一条龙的食品加工企业,可做到源头控制,终端生产,是市面上一种能保持原
始蛋黄香味的鹌鹑蛋产品,所有天天有缘清水蛋都有原始蛋黄香,蛋黄香源于*特的养殖模式和生产加工工艺,天天有缘清水鹌鹑蛋始终保持“26”小时原则,所有鹌鹑蛋从鹌鹑产蛋到完全加工完成封箱时间不得**过26小时,新鲜才是做大的美味。
1.鹌鹑蛋含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,他的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍。
2.鹌鹑蛋中所含的丰富的卵磷脂和脑磷脂,是活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。
3.鹌鹑蛋中种类齐全,含晕丰富,还有高质量的多种磷脂、等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分。
4.鹌鹑蛋中还含有能减低血压的维生素P等物质,是心血管疾病患者的滋补佳品。
4.鹌鹑蛋的营养分子比较小,比鸡蛋更容易被人体消化吸收。
回锅鹌鹑蛋——原料:鹌鹑蛋15个、青瓜半条、剁辣椒、生姜、葱、生抽各少许。做法:鹌鹑蛋洗净放入锅中,加入适量的冷水,中火烧开后煮两分钟左右关火,将鹌鹑蛋捞出放入冷水中,去壳;将剥去壳的鹌鹑蛋切成两半,青瓜切成片,姜切丝,葱切成花;平底锅内放油,将鹌鹑蛋逐个放入,有蛋黄的一面朝下,小火将其煎黄;再将鹌鹑蛋翻面,放入青瓜片,少许剁辣椒炒一分钟左右;放入适量的盐、葱花、生抽炒匀即可出锅。